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良卤有品是湖南刘先生餐饮管理有限公司旗下全新类目连锁卤味餐饮子品牌,专注于以姜辣型卤味为核心产品的餐饮企业。公司在目前卤味市场常见的湘派香辣型卤味及潮卤的咸卤型卤味的优良基础上,创新开发了国内首创的姜辣型卤味,区别于市场其他品牌,独特味型,更浓郁,更鲜香 良卤有品姜辣卤味系列,为国内姜辣型卤味首创,其卤料采用山东莱芜地道姜母,散寒发汗,化痰止咳,和胃止呕。经老火慢卤,去除生姜激烈的辛,保留药性的暖,口味更添回味。 ...

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白卤水的做法及配料做法分享

白卤水的做法及配料做法分享: 一、配方材料 卤包药材:香叶3克,草果2颗,八角10克,陈皮5克,桂皮8克,沙姜15克,丁香5克,花椒5克,小茴3克,甘草...